SB/T10347-2008糖果压片糖果

本标准是对ＳＢ１０３４７—２００１《压片糖果》的修订。本标准代替ＳＢ１０３４７—２００１《压片糖果》。本标准规定了压片糖果的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装、运输、贮存要求。本标准适用于ＳＢ／Ｔ１０３４６—２００８中３．８所指糖果的生产、检验和销售。 本标准与ＳＢ１０３４７—２００１《压片糖果》相比，主要修改如下：———由ＳＢ１０３４７—２００１部分强制性行业标准改为推荐性行业标准；———分型名称由“清型”改为“坚实型”；———增加了“包衣、包衣抛光型”和“其他型”；———干燥失重（ｇ／１００ｇ）：增加“包衣、包衣抛光型”≤５．０；———干燥失重检测方法改为“按附录Ａ 执行”。

标准号：SB/T 10347-2008

标准名称：糖果 压片糖果

英文名称：Pressed candy

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2008-07-03

实施日期：2008-12-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>制糖与糖制品>>X33加工搪

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>6718010糖和糖制品

替代以下标准：替代SB 10347-2001;被SB/T 10347-2017代替

起草单位：中国商业联合会商业标准中心、中国食品工业协会糖果专业委员会等

归口单位：中华人民共和国商务部

发布单位：商务部