SB/T10412-2007速冻面米食品

本标准规定了速冻面米食品的分类、技术要求、检验方法、检验规则、标签与标志、包装、运输、贮存和召回的要求。本标准适用于34规定食品的生产、贮运和销售。

标准号：SB/T 10412-2007

标准名称：速冻面米食品

英文名称：Quick-frozen food made of wheat flour and rice

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2007-01-25

实施日期：2007-07-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X10食品加工与制品综合

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67040食品综合

替代以下标准：替代SB/T 10289-1997

起草单位：中华人民共和国商务部

归口单位：中华人民共和国商务部

发布单位：商务部