SB/T10422-2007速冻饺子

本标准规定了速冻饺子产品的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存、销售、召回的基本要求。本标准适用于速冻饺子的生产和销售。

标准号：SB/T 10422-2007

标准名称：速冻饺子

英文名称：Quick_frozen dumpling

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2007-03-28

实施日期：2007-09-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67060谷物、豆类及其制品

替代以下标准：公告：商务部公告 2017年第21号

起草单位：中国商业联合会商业标准中心、郑州三全食品股份有限公司、郑州市食品工程技术研究中心、郑州市标准化协会

归口单位：中华人民共和国商务部

发布单位：商务部