SB/T10494-2008畜禽屠宰加工设备猪胴体劈半锯

本标准规定了用于猪屠宰过程的劈半锯的型式、基本参数、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输。本标准适用于采用带锯条对猪胴体沿脊椎锯开的手持设备。

标准号：SB/T 10494-2008

标准名称：畜禽屠宰加工设备 猪胴体劈半锯

英文名称：Meat and poultry processing equipment—Pigs carcass splitting saw

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2008-09-27

实施日期：2009-03-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工机械>>X99其他食品加工机械

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67260食品工业厂房和

替代以下标准：调整为NY/T 3364-2018

起草单位：商务部屠宰技术鉴定中心、青岛建华食品机械制造有限公司

归口单位：中华人民共和国商务部

发布单位：商务部