SB/T10695-2012商用电热铛

本标准规定了商用电热铛的术语和定义、主要参数、技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于商用单双面电热铛,不适用于商用电扒炉。

标准号：SB/T 10695-2012

标准名称：商用电热铛

英文名称：Commercial electric griddles

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2012-03-15

实施日期：2012-06-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工机械>>X99其他食品加工机械

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67260食品工业厂房和

起草单位：北京市服务机械研究所、北京银谷机电有限公司、北京市华美炊事机械有限责任公司、广东恒联食品机械有限公司、英联斯特(广州)餐饮设备有限公司、瑞安市宏丰食品机械厂、中国日用杂品流通协会

归口单位：全国饮食加工设备标准化技术委员会

发布单位：商务部