SB/T10888-2012畜禽肉批发交易规程

本标准规定了畜禽肉批发交易的交易原则、交易基本要求、交易流程及操作等方面的基本要求。本标准适用于鲜(冻)畜禽肉批发交易的管理。

标准号：SB/T 10888-2012

标准名称：畜禽肉批发交易规程

英文名称：Rules for wholesale of livestock and poultry meat

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2013-01-04

实施日期：2013-07-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>畜牧>>B45畜、禽产品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>6712001动物制品综合

起草单位：全国城市农贸中心联合会、江苏雨润肉类产业集团有限公司

归口单位：中华人民共和国商务部