SB/T11023-2013社区菜店设置要求和管理规范

本标准规定了社区菜店设置和经营过程的基本要求、选址与布局、设施设备、卫生、采购与验收、贮存、销售、产品追溯和召回、人员、标识管理的要求。本标准适用于社区菜店的设置和管理。

标准号：SB/T 11023-2013

标准名称：社区菜店设置要求和管理规范

英文名称：Setting requirements and specification management of community vegetables store

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2013-06-14

实施日期：2014-03-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工机械>>X99其他食品加工机械

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67260食品工业厂房和

起草单位：全国城市农贸中心联合会、江苏雨润肉类产业集团有限公司、国富通信息技术发展有限公司

归口单位：全国农产品购销标准化技术委员会(SAC/TC 517)

发布单位：商务部