SC/T3002-1988船上渔获物加冰保鲜操作技术规程

本标准规定了渔船出航前的准备、渔获物加保鲜（简称冰鲜）前的准备及甲板处理要求、渔获物的冰鲜处理和其他注意事项。本标准适用于渔船上渔获物加冰保鲜的处理和操作。

标准号：SC/T 3002-1988

标准名称：船上渔获物加冰保鲜操作技术规程

英文名称：Operation code for preserving the catch on the boat by using ice

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：1988-11-01

实施日期：1989-04-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>水产、渔业>>B53水产品保鲜

国际标准分类号（ICS）：农业>>65150捕捞和水产养殖

替代以下标准：原标准号ZB B53001-1988

起草单位：上海市海洋渔业公司

归口单位：中国水产局科学研究黄海水产研究所

发布单位：农业部