SC/T3403-2004甲壳质与壳聚糖

本标准规定了甲壳质与壳聚糖的规格、要求、试验方法、检验规则和标签、包装、运输、贮存。本标准适用于以虾蟹壳为原料制得的甲壳质和壳聚糖产品，以菌丝体和昆虫壳为原料制得的产品也可参照执行本标准。

标准号：SC/T 3403-2004

标准名称：甲壳质与壳聚糖

英文名称：Chitin and chitosan

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2005-01-04

实施日期：2005-02-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>水产、渔业>>B54渔业饲料

国际标准分类号（ICS）：农业>>65120饲料

替代以下标准：被SC/T 3403-2018代替

起草单位：中国海洋大学、国家水产品质量监督检验中心等

归口单位：全国水产标准化委员会水产品加工分技术分委会

发布单位：农业部