SC/T6027-2007食品加工机械(鱼类)剥皮、去皮、去膜机械的安全和卫生要求

本标准规定了剥皮、去皮、去膜机械的设计、制造、安装、运输及电气设备的安全和卫生要求。

标准号：SC/T 6027-2007

标准名称：食品加工机械(鱼类)剥皮、去皮、去膜机械的安全和卫生要求

英文名称：Food Processing Machinery-(fish)Derinding- Skinning-and Membrane Removal Machines-Safety and Hygiene Requirements

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2007-04-17

实施日期：2007-07-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>农、林机械与设备>>B94渔业机械与设备

国际标准分类号（ICS）：67260;65060

起草单位：全国水产标准化技术委员会渔业机械仪器分技术委员会秘书处、中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所、江苏省淡水产研究所、淮海工学院

归口单位：全国水产标准化技术委员会渔业机械仪器分技术委员会

发布单位：农业部