QB/T5471-2020方便菜肴

本标准规定了方便菜肴的术语和定义、分类、原辅料要求、技术要求、生产加工过程、试验方法、检验规则以及标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于预包装方便菜肴。

标准号：QB/T 5471-2020

标准名称：方便菜肴

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2020-04-16

实施日期：2020-10-01

发布单位：工业和信息化部