QB/T5614-2021白酒工业用酒甑

本文件规定了白酒工业用酒甑的术语和定义、分类、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输及贮存。 本文件适用于白酒生产中采用固态酿造方法蒸馏和蒸煮粮糟的甑类设备。

标准号：QB/T 5614-2021

标准名称：白酒工业用酒甑

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2021-05-17

实施日期：2021-10-01

发布单位：工业和信息化部