GB9678.1-1994糖果卫生标准

本标准规定了糖果的卫生要求与检验方法。本标准适用于以白砂糖、淀粉糖浆、乳制品、凝胶剂等原料，按照一定工艺加工而成的糖果。

标准号：GB 96781-1994

标准名称：糖果卫生标准

英文名称：Hygienic standard for candy

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：1994-03-18

实施日期：1994-09-01

中国标准分类号（CCS）：医药、卫生、劳动保护>>卫生>>C53食品卫生

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67180糖、糖制品、淀粉

替代以下标准：GB 9678-1988;被GB 96781-2003代替

起草单位：卫生部食品卫生监督检验所

归口单位：卫生部食品卫生监督检验所

发布单位：卫生部