GB8818-1988食品添加剂可可壳色素

2025-06-28

本标准适用于以可可壳为原料,用水为溶剂经提娶浓缩、精制、喷雾干燥而制得的棕色粉末,在食品工业中作为着色剂。

标准号:GB 8818-1988

标准名称:食品添加剂 可可壳色素

英文名称:Food additive-Cacao pigment

标准类型:国家标准

标准性质:强制性

标准状态:作废

发布日期:1988-02-25

实施日期:1988-07-01

中国标准分类号(CCS):食品>>食品添加剂与食用香料>>X41天然食品添加剂

国际标准分类号(ICS):食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>6722020食品添加剂

替代以下标准:被GB 8818-2008代替

起草单位:浙江绍兴油脂香料厂

归口单位:全国食品添加剂标准化技术委员会

发布单位:国家标准局

GB8818-2008食品添加剂可可壳色素
GB8817-2001食品添加剂焦糖色(亚硫酸铵法、氨法、普通法)
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