GB6781-1986食品添加剂乳酸亚铁

本标准规定了用作食品添加剂的乳酸亚铁的某些特征，以便对其质量进行评价。乳酸亚铁是用乳酸、碳酸钙、硫酸亚铁等反应生成的，主要在食品加工中作为铁质的强化剂。

标准号：GB 6781-1986

标准名称：食品添加剂 乳酸亚铁

英文名称：Food additive－Ferrous lactate

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：1986-08-26

实施日期：1987-06-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>香料和调料、食品添加剂>>6722020食品添加剂

替代以下标准：被GB 6781-2007代替

起草单位：上海市食品工业所

归口单位：全国食品添加剂标准化技术委员会

发布单位：国家标准局