GB5413.37-2010食品安全国家标准乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定

本标准规定了乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定方法。标准第一法适用于乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定；第二法适用于乳、乳粉，以及低脂乳、脱脂乳、低脂乳粉和脱脂乳粉中黄曲霉毒素M1的测定；第三法适用于乳和乳粉中黄曲霉毒素M1 的测定；第四法适用于液态乳和乳粉中黄曲霉毒素M1的测定。

标准号：GB 541337-2010

标准名称：食品安全国家标准 乳和乳制品中黄曲霉毒素M1的测定

英文名称：National food safety standard Determination of aflatoxin M1 in milk and milk products

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：作废

发布日期：2010-03-26

实施日期：2010-06-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X09卫生、安全、劳动保护

国际标准分类号（ICS）：X16

替代以下标准：替代GB/T 18980-2003;被GB 500924-2016代替

归口单位：ISO 14501-2007 NEQ

发布单位：卫生部