GB5413.36-2010食品安全国家标准婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定

本标准规定了婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定方法。本标准适用于婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定。

标准号：GB 541336-2010

标准名称：食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中反式脂肪酸的测定

英文名称：National food safety standard Determination of trans fatty acids in foods for infants and young children,milk and milk products

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2010-03-26

实施日期：2010-06-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法

发布单位：卫生部