GB5009.286-2022食品安全国家标准食品中纳他霉素的测定

本标准规定了食品中纳他霉素的液相色谱测定方法。本标准适用于干酪和再制干酪及其类似品、酱卤肉制品、肉类(熏、烧、烤)、油炸肉类、西式火腿类、肉灌肠类、发酵肉制品类、蛋黄酱、沙拉酱、糕点、果蔬汁(浆)、果汁饮料、发酵酒中纳他霉素的测定。

标准号：GB 5009286-2022

标准名称：食品安全国家标准 食品中纳他霉素的测定

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2022-06-30

实施日期：2022-12-30

替代以下标准：替代GB/T 21915-2008

发布单位：国家卫生健康委员会