GB5009.26-2016食品安全国家标准食品中N-亚硝胺类化合物的测定
本标准规定了食品中N-二甲基亚硝胺含量的测定方法。本标准适用于肉及肉制品、水产动物及其制品中N-二甲基亚硝胺含量的测定。
标准号：GB 500926-2016
标准名称：食品安全国家标准 食品中N-亚硝胺类化合物的测定
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：现行
发布日期：2016-12-23
实施日期：2017-06-23
替代以下标准：替代GB/T 500926-2003
发布单位：国家卫生和计划生育委
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