GB5009.230-2016食品安全国家标准食品中羰基价的测定
本标准规定了食品中羰基价的测定。本标准适用于油炸小食品、坚果制品、方便面、膨化食品以及食用植物油等食品中羰基价的测定。
标准号：GB 5009230-2016
标准名称：食品安全国家标准 食品中羰基价的测定
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：现行
发布日期：2016-08-31
实施日期：2017-03-01
替代以下标准：替代GB/T 500937-2003中“43 羰基价的测定部分”
发布单位：国家卫生和计划生育委
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