GB5009.204-2014食品安全国家标准食品中丙烯酰胺的测定
本标准规定了食品中丙烯酰胺的测定方法。本标准适用于热加工（如煎、灸烤、焙烤等）食品中丙烯酰胺的测定。
标准号：GB 5009204-2014
标准名称：食品安全国家标准 食品中丙烯酰胺的测定
标准类型：国家标准
标准性质：强制性
标准状态：现行
发布日期：2014-12-01
实施日期：2015-05-01
替代以下标准：替代GB/T 5009204-2005
发布单位：国家卫生和计划生育委
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