GB5009.149-2016食品安全国家标准食品中栀子黄的测定

本标准规定了食品中栀子黄的代表性成分:藏花素、藏花酸的测定方法。本标准适用于冰淇淋、蜜饯、腌菜、干杏仁、巧克力、糕点、熟肉、酱油、果汁、配制酒、果冻、薯片中藏花素和藏花酸的测定。

标准号：GB 5009149-2016

标准名称：食品安全国家标准 食品中栀子黄的测定

标准类型：国家标准

标准性质：强制性

标准状态：现行

发布日期：2016-12-23

实施日期：2017-06-23

替代以下标准：替代GB/T 5009149-2003

发布单位：国家卫生和计划生育委