GB/T9695.20-2008肉与肉制品锌的测定

GB/T 9695的本部分规定了用原子吸收光谱法测定肉与肉制品中锌含量的方法。本部分适用于肉与肉制品中锌的确证和定量测定。

标准号：GB/T 969520-2008

标准名称：肉与肉制品 锌的测定

英文名称：Meat and meat products—Method for determination of zinc

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2008-06-27

实施日期：2008-10-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X01技术管理

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>6712001动物制品综合

替代以下标准：替代GB/T 969520-1990;被GB 500914-2017代替

起草单位：江苏雨润食品产业集团有限公司、国家农副产品质量监督检验中心（南京）、商务部屠宰技术鉴定中心

归口单位：中华人民共和国商务部

发布单位：国家质量监督检验检疫