GB/T30637-2014食用葛根粉

本标准规定了食用葛根粉的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存。本标准适用于以葛根为原料而生产的食用葛根粉。

标准号：GB/T 30637-2014

标准名称：食用葛根粉

英文名称：Edible kudzu root powder

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2014-12-31

实施日期：2015-07-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>6718020淀粉及衍生制品

起草单位：安徽省标准化研究院、安徽徽王食品有限公司、芜湖市红枫园艺有限公司、淳安县千岛湖农特产品行业协会、杭州建德天堂食品有限公司等

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC64)

发布单位：国家质量监督检验检疫