GB/T30636-2014燕窝及其制品中唾液酸的测定液相色谱法

本标准规定了液相色谱法测定燕窝及其制品中唾液酸的方法。本标准适用于燕窝及其制品中唾液酸的测定。本标准的方法检出限:燕窝为03g/kg,燕窝制品为0003g/kg。

标准号：GB/T 30636-2014

标准名称：燕窝及其制品中唾液酸的测定 液相色谱法

英文名称：Determination of sialic acid in swiflets nest and swiflets nest products—Liquid chromatographic method

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2014-12-31

实施日期：2015-05-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品综合>>X04基础标准与通用方法

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67050食品试验和分析的一般方法

起草单位：国家农业深加工产品质量监督检验中心、吉林省产品质量监督检验院

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会食品通用检测技术分技术委员会(SAC

发布单位：国家质量监督检验检疫