GB/T22427.1-2008淀粉灰分测定

本标准规定了测定淀粉灰分的方法。本标准适用于灰分质量分数不大于2%的淀粉和变性淀粉，不适用于水解产品、氧化淀粉和含氯量质量分数大于02%（以氯化钠计）的样品。其余情况参见GB/T 224278。 本标准代替GB/T 12086-1989《淀粉灰分测定方法》。本标准和GB/T 12086-1989相比主要修改如下：——标准名称改为《淀粉灰分测定》；——完善了标准格式，按国际单位制规范了单位；——根据样品的灰分含量不风吹草动，明确了样品的称样量；——增加了“8 实验报告”；——增加了“参考文献”。

标准号：GB/T 224271-2008

标准名称：淀粉灰分测定

英文名称：Starch - Determination of ash

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2008-10-19

实施日期：2009-03-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X11粮食加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>糖、糖制品、淀粉>>6718020淀粉及衍生制品

替代以下标准：替代GB/T 12086-1989;被GB 50094-2016代替

起草单位：中国商业联合会商业标准中心、江南大学食品学院、中国淀粉工业协会变性淀粉专业委员会等

归口单位：中国商业联合会

发布单位：国家质量监督检验检疫