GB/T20705-2006可可液块及可可饼块

本标准规定了可可液块及可可饼块的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标签要求等内容。本标准适用于可可液块及可可饼块的生产、销售和监督。

标准号：GB/T 20705-2006

标准名称：可可液块及可可饼块

英文名称：Cocoa mass and cocoa cake

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2007-03-26

实施日期：2007-06-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>茶、咖啡、可可>>6714030可可

起草单位：中国商业联合会商业标准中心、中国焙烤食品糖制品工业协会可可专业委员会、中国食品发酵工业研究院、中国茶叶股份有限公司、上海大明可可制品有限公司

归口单位：中国商业联合会

发布单位：国家质量监督检验检疫