GB/T10784-2020罐头食品分类

本标准规定了罐藏食品的分类原则和类别。 本标准适用于罐藏食品的生产、销售、科研、教学及其他相关领域。

标准号：GB/T 10784-2020

标准名称：罐头食品分类

英文名称：Classification of canned food

标准类型：国家标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2020-07-21

实施日期：2021-08-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>罐头>>X70罐头综合

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>67040食品综合

替代以下标准：替代GB/T 10784-2006

起草单位：中国食品发酵工业研究院有限公司、中国罐头工业协会、厦门银鹭食品集团有限公司、上海梅林正广和股份有限公司、浙江台州一罐食品有限公司、新疆中亚食品研发中心(新康食品)、奥瑞金科技股份有限公司

归口单位：全国食品工业标准化技术委员会(SAC/TC 64)

发布单位：国家市场监督管理总局