DBS42/006-2022食品安全地方标准葛粉

本标准适用于以粉葛或葛根（或称野葛）（属种）为原料，采用清洗、粉碎、过滤、除杂、沉淀、干燥等食品加工工艺制成，需经过沸水熟化之后食用的葛粉。

标准号：DBS42/ 006-2022

标准名称：食品安全地方标准 葛粉

标准类型：行业标准

标准状态：现行

发布日期：2022-07-22

实施日期：2023-01-01

替代以下标准：替代DBS42/ 006-2015

起草单位：随州市二月风食品有限公司、上海交通大学、湖北工业大学、随州市公共检验检测中心

归口单位：湖北省卫生健康委员会

发布单位：湖北省卫生健康委员会