DBS45/059-2019食品安全地方标准食品工业用冷冻水果浆（汁）

本标准规定了食品工业用冷冻水果浆（汁）的产品分类、要求、食品添加剂、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存和保质期。本标准适用于以新鲜水果为原料，经挑选、预处理、取浆（汁）、杀菌（或不杀菌）、包装、冷冻等工艺制成预包装的食品工业用冷冻水果浆（汁）。

标准号：DBS45/ 059-2019

标准名称：食品安全地方标准 食品工业用冷冻水果浆（汁）

标准类型：行业标准

标准状态：现行

发布日期：2020-06-19

实施日期：2020-09-19

起草单位：南宁市食品药品安全信息与监控中心、广西大学

发布单位：广西壮族自治区卫生健