LY/T2134-2013森林食品薇菜干

本标准界定了森林食品薇菜(Osmundacinnamomea Lvarasiatica Fernald)的术语和定义,规定了森林食品薇菜的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、贮存和运输。本标准适用于森林环境下生长的薇菜,经烫焯、多次搓揉后干制的薇菜制品。

标准号：LY/T 2134-2013

标准名称：森林食品 薇菜干

英文名称：Forest food—Dried osmunda

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2013-03-15

实施日期：2013-07-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X26蔬菜加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>6708020蔬菜及其制品

起草单位：黑龙江省牡丹江林业科学研究所

归口单位：国家林业局

发布单位：国家林业局