NY/T1514-2007绿色食品海参及制品

本标准规定了绿色食品海参及制品的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品海参及制品，包括活海参、盐渍海参、干海参、即食海参和海参液等产品。

标准号：NY/T 1514-2007

标准名称：绿色食品 海参及制品

英文名称：Green food-Sea cucumber products

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2007-12-18

实施日期：2008-03-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X20水产品加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>6712030鱼和水产品

替代以下标准：被NY/T 1514-2020代替

起草单位：中国绿色食品发展中心、广东海洋大学

归口单位：中国绿色食品发展中心

发布单位：农业部