NY/T1758-2009鲜蛋等级规格

本标准规定了鲜蛋的要求、试验方法、检验规则。本标准适用于鲜蛋的生产、收购和销售。

标准号：NY/T 1758-2009

标准名称：鲜蛋等级规格

英文名称：Fresh egg grading

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2009-04-23

实施日期：2009-05-20

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>畜牧>>B45畜、禽产品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>6712020家禽和蛋

起草单位：农业部畜禽产品质量监督检验测试中心

归口单位：全国畜牧业标准化技术委员会

发布单位：农业部