NY/T2002-2011菜籽油中芥酸的测定

本标准规定了气相色谱法测定菜籽油中芥酸含量的方法。 本标准适用于菜籽油中芥酸含量的测定。 本标准检出限为o．05％。

标准号：NY/T 2002-2011

标准名称：菜籽油中芥酸的测定

英文名称：Determination of erucic acids in rapeseed oil

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2011-09-02

实施日期：2011-12-01

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>食用油和脂肪、含油种子>>6720010动物和植物的脂肪和油

归口单位：中华人民共和国农业部

发布单位：农业部