NY/T3289-2018加工用梨

本标准规定了加工用梨的要求、检验方法、检验规则、包装、标识、运输、储存。本标准适用于制罐、制汁、制干、制脯、制膏的加工用梨。

标准号：NY/T 3289-2018

标准名称：加工用梨

英文名称：Pears for processing

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2018-07-27

实施日期：2018-12-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X24果类加工与制品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>6708020蔬菜及其制品

起草单位：中国农业科学院果树研究所、农业农村部果品及苗木质量监督检验测试中心（兴城）

归口单位：全国果品标准化技术委员会（SAC/TC 510）

发布单位：农业农村部