NY/T701-2018莼菜

本标准规定了莼菜的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、储藏和运输。本标准适用于新鲜莼菜。

标准号：NY/T 701-2018

标准名称：莼菜

英文名称：Water shield

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2018-07-27

实施日期：2018-12-01

中国标准分类号（CCS）：农业、林业>>经济作物>>B31瓜果、蔬菜种植与产品

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>水果、蔬菜及其制品>>6708020蔬菜及其制品

替代以下标准：替代NY/T 701-2003

起草单位：广东省农业科学院农产品公共监测中心、农业农村部蔬菜水果质量监督检验测试中心（广州）

归口单位：农业农村部优质农产品开发服务中心

发布单位：农业农村部