NY/T840-2012绿色食品虾

本标准规定了绿色食品虾的要求、检验规则、标志和标签、包装、运输和贮存。本标准适用于绿色食品活虾、鲜虾、速冻生虾、速冻熟虾。冻虾的产品形式可以是冻全虾、去头虾、带尾虾和虾仁。

标准号：NY/T 840-2012

标准名称：绿色食品 虾

英文名称：Green food shrimp

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：2012-12-07

实施日期：2013-03-01

国际标准分类号（ICS）：食品技术>>肉、肉制品和其他动物类食品>>6712030鱼和水产品

替代以下标准：替代NY/T 840-2004;被NY/T 840-2020代替

发布单位：农业部