QB/T1410-2017坚果类罐头

本标准规定了坚果类罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以核桃仁或板栗为主要原料,经预处理、调味、装罐、 密封、杀菌、冷却而制成的罐藏食品。
标准号:QB/T 1410-2017
标准名称:坚果类罐头
标准类型:行业标准
标准性质:推荐性
标准状态:现行
发布日期:2017-11-07
实施日期:2018-04-01
替代以下标准:替代QB/T 1410-1991;QB/T 1411-1991
发布单位:工业和信息化部
