QB/T2390-1998桃酱罐头

本标准规定了桃酱罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以桃(黄桃或白桃)为原料，经预处理、打浆(切块)、调配、浓缩、装罐、密封、杀菌制成的产品。

标准号：QB/T 2390-1998

标准名称：桃酱罐头

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：1998-08-17

实施日期：1999-05-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>罐头>>X74水果罐头

替代以下标准：被QB/T 1386-2017代替

起草单位：营口食品饮料总厂、中国食品发酵工业研究所

归口单位：全国食品发酵标准化中心

发布单位：国家轻工业局