QB/T2391-2017枇杷罐头

本标准规定了枇杷罐头的术语和定义、产品分类及代号、要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于以新鲜或冷藏、成熟适度的枇杷或罐藏枇杷为原料，经预处理、装罐、加汤汁、密封、杀菌、冷却而制成的枇杷罐藏食品。

标准号：QB/T 2391-2017

标准名称：枇杷罐头

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：2017-11-07

实施日期：2018-04-01

替代以下标准：替代QB/T 2391-1998

发布单位：工业和信息化部