QB/T3609-1999草莓酱罐头

本标准规定了草莓酱罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以新鲜或经速冻冷藏的草莓为原料，经处理，加糖、柠檬酸、果胶浓缩后，装罐、密封、杀菌制成的草莓酱罐。

标准号：QB/T 3609-1999

标准名称：草莓酱罐头

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：1999-04-21

实施日期：1999-04-21

中国标准分类号（CCS）：食品>>罐头>>X74水果罐头

替代以下标准：原标准号ZB/T X74004-1990;被QB/T 1386-2017代替

起草单位：河北省保定罐头厂

归口单位：全国食品发酵标准化中心

发布单位：国家轻工业局