QB/T3620-1999油焖笋罐头

本标准规定了油焖笋罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以龙须笋、淡竹笋为原料，经整理、调味、焖烤、装罐、密封、杀菌制成的油焖笋罐头。

标准号：QB/T 3620-1999

标准名称：油焖笋罐头

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：1999-04-21

实施日期：1999-04-21

中国标准分类号（CCS）：食品>>罐头>>X77蔬菜罐头

替代以下标准：原标准号ZB/T X77009-1990

起草单位：浙江省轻工业研究所、全国食品工业产品质量检测杭州站

归口单位：全国食品发酵标准化中心

发布单位：国家轻工业局