QB/T3621-1999清水竹笋罐头

本标准规定了清水竹笋罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存。本标准适用于以新鲜毛笋、麻笋等为原料，经加工处理、装罐、加清水密封、杀菌制成的清水竹笋罐头。

标准号：QB/T 3621-1999

标准名称：清水竹笋罐头

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：作废

发布日期：1999-04-21

实施日期：1999-04-21

中国标准分类号（CCS）：食品>>罐头>>X77蔬菜罐头

替代以下标准：原标准号ZB/T X77010-1990;被QB/T 1406-2014代替

起草单位：浙江安吉罐头厂、广东广州罐头厂、全国食品「业产品质量检测杭州站联合

归口单位：全国食品发酵标准化中心

发布单位：国家轻工业局