QB/T3777-1999硬质干酪检验方法

本标准适用于硬质干酪产品的检验。

标准号：QB/T 3777-1999

标准名称：硬质干酪检验方法

英文名称：Analytical methods for hard cheese

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：1999-04-21

实施日期：1999-04-21

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品

替代以下标准：原标准号GB/T 5421-1985;公告：中华人民共和国工业和信息化部公告 2017年(第23号)

起草单位：黑龙江省乳品工业研究所

归口单位：全国乳品标准化中心

发布单位：国家轻工业局