QB/T3778-1999粗制乳糖

本标准适用于以乳清为原料，经结晶、干燥等工序制成的粗制乳糖。

标准号：QB/T 3778-1999

标准名称：粗制乳糖

英文名称：Semifinished lactose

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：1999-04-21

实施日期：1999-04-21

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品

替代以下标准：原标准号GB/T 5422-1985;公告：中华人民共和国工业和信息化部公告 2017年(第23号)

起草单位：黑龙江省乳品工业研究所、海拉尔乳品厂

归口单位：全国乳品标准化中心

发布单位：国家轻工业局