QB/T3782-1999脱盐乳清粉

本标准规定了脱盐乳清粉的技术要求、检验方法、检验规则和产品的标志、包装、运箱、贮存要求。本标准适用于以制造干酪或干酪素所得副产品乳清为原料，经脱盐、浓缩、喷雾、干操制得的粉末状产品。脱盐乳清粉用作婴儿配方乳粉或其他食品的原料

标准号：QB/T 3782-1999

标准名称：脱盐乳清粉

英文名称：Demineralized whey powder

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：1999-04-21

实施日期：1999-04-21

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品加工与制品>>X16乳与乳制品

替代以下标准：原标准号GB/T 11388-1989

起草单位：黑龙江省乳品工业研究所

归口单位：全国乳品标准化中心

发布单位：国家轻工业局