QB/T3783-1999食品添加剂叶绿素铜钠盐

本标准适用于有机溶剂提取蚕沙(即蚕粪)并经皂化、铜代所得的粉状叶绿素铜钠盐，在食品工业上作为着色用。

标准号：QB/T 3783-1999

标准名称：食品添加剂叶绿素铜钠盐

英文名称：Food additive Sodium copper chlorophyllin

标准类型：行业标准

标准性质：推荐性

标准状态：现行

发布日期：1999-04-21

实施日期：1999-04-21

中国标准分类号（CCS）：食品>>食品添加剂与食用香料>>X42合成食品添加剂

替代以下标准：原标准号GB 3262-1982

起草单位：江苏省无锡市卫生防疫站

归口单位：全国食品发酵标准化中心、中国医学科学院食品卫生检验所

发布单位：国家轻工业局