QB1370-1991五香鸡翅罐头

本标准规定了五香鸡翅罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以鸡翅为原料,经整理、油炸、调味、装罐、密封、杀菌制成的五香鸡翅(俗称贵妃鸡)罐头。
标准号:QB 1370-1991
标准名称:五香鸡翅罐头
英文名称:Canned chicken wings spiced
标准类型:行业标准
标准状态:作废
发布日期:1991-12-31
实施日期:1992-08-01
中国标准分类号(CCS):食品>>罐头>>X72禽类罐头
替代以下标准:QB 425-64;被QB/T 1364-2014代替
起草单位:浙江省轻工业研究所、食品质量监督检测杭州站、象山罐头厂
归口单位:全国食品发酵标准化中心
发布单位:轻工业部
