QB1394-1991原汁整番茄罐头

本标准规定了原汁整番茄罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求。本标准适用于以整只番茄为原料，经热烫、去皮、装罐、加入调味番茄原汁、密封、杀菌制成的原汁整番茄罐头。

标准号：QB 1394-1991

标准名称：原汁整番茄罐头

标准类型：行业标准

标准状态：作废

发布日期：1991-12-31

实施日期：1992-08-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>罐头>>X77蔬菜罐头

替代以下标准：QB 633-76;被QB/T 1394-2014代替

起草单位：上海益民食品一厂

归口单位：全国食品发酵标准化中心

发布单位：轻工业部