QB1396-1991酸甜红辣椒罐头

本标准规定了酸甜红辣椒罐头的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的基本要求本标准适用于以辣椒为原料，经去籽等加工处理、装罐、加调味料、密封、杀菌制成的酸甜红辣椒罐头。

标准号：QB 1396-1991

标准名称：酸甜红辣椒罐头

标准类型：行业标准

标准状态：现行

发布日期：1991-12-31

实施日期：1992-08-01

中国标准分类号（CCS）：食品>>罐头>>X77蔬菜罐头

起草单位：山海关食品厂

归口单位：全国食品发酵标准化中心

发布单位：轻工业部